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符合國家標準CNS-甲級品,獨特的豆麥釀造香氣,加強甘甜的平衡口感表現,口感較一般口味更為濃郁。

1976年統一企業於新市總廠興建醬油廠,成立醬油暨調味品部,致力於醬油之研究開發與生產、販賣。為提供給消費者更高品質的產品,1990年統一企業與日本龜甲萬株式會社合資共同成立「統萬股份有限公司」,導入日本先進專門的釀造技術,並投入龐大資金和人力,提升整個製程及品質水準,生產安全、 衛生的高品質產品。四季醬油堅持為原料安全把關,在製程上更有嚴格的品質控管,亦獲得許多認同與肯定;除榮獲GMP食品認證,工廠更於2011年通過ISO22000與HACCP國際級認證。四季醬油亮麗甘霞色,能讓料理色澤甘美如霞,家人歡喜感謝!

甘霞!感謝!

四季提倡的「甘霞精神」,傳遞料理者為最親愛的家人烹煮料理時的幸福與滿足,品嘗料理的人也能心存滿滿的甘霞(台語「感謝」),象徵四季醬油甘霞色除了為料理帶來美色美味,更是一種兼具情感的顏色!

注意事項:本產品僅含1罐商品(870ml) 產品品質書為單罐/整箱通用。





商品訊息特點







現省

商品名稱:【四季】高純釀醬油PET870ml/罐
品牌:四季
內容量:870ml
保存方法:常溫
內容物成份:水、脫脂大豆、轉化液糖(蔗糖、水)、食鹽、小麥、酒精、調味劑〔味精、琥珀酸二鈉、胺基乙酸、5'-次黃嘌呤核?磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核?磷酸二鈉〕、甜味劑〔甘草素〕
熱量:每份13.52大卡
每份營養成份:蛋白質 0.92公克;脂肪 0公克(飽和脂肪 0公克);碳水化合物 1.50公克(糖 0.77公克);鈉 517毫克;其他成分(酒精 0.33公克、有機酸 0.51公克)
食品添加物名稱:無
產地:台灣
廠商名稱:統一企業(股)公司
廠商電話號碼:愛用者服務專線0800037520
廠商地址:台灣台南市永康區中正路301號
保存期限:常溫下三年(保存期限係指未開封狀態且正常條件下保存)
製造日期/有效日期:如包裝上日期所示
投保產品責任險字號:0506 03ML000272
其他揭露事項:熱量:酒精7大卡/每公克;有機酸3大卡/每公克
品質:符合國家標準CNS 423甲級品,總氮量1.4g/100ml 以上、胺基態氮0.56g/100ml 以上、無鹽可溶性固形物13g/100ml 以上







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--大陸傳統文化接續專題之二(中央社記者張淑伶上海18日電)在中國大陸這個曾經大力破壞傳統的國家,近年來茶藝課、書法課受到歡迎,還有些人會刻意寫繁體字。有民眾表示,這是對社會太追求物質發展後的反省。

中國大陸1950年代提出「漢字簡化方案」,並曾在1966年到1976年間推動「文化大革命」,號稱要打破一切舊的思想、風俗、文化、習慣,造成對傳統文化嚴重破壞的災難。

上海一名小學老師沈文華告訴中央社記者,她和在報社當編輯的先生平時會盡量寫繁體字,而且用鋼筆代替原子筆。她曾一度無法理解為何要將漢字簡化,但後來能體諒這是為了「有助於普及識字教育」。

據她觀察,20到30歲的年輕人裡,也有這樣「復古」的文化圈,有意識透過書寫拉進與傳統文化的距離,這樣的人群雖然不多,但正在增加。

上海渡口書店老闆高路近來開設了「在漢字的王國」的書法課,不同行業的上班族利用業餘時間,每週一次聚集寫書法,也就是寫繁體字。

高路說,漢字是傳統文化的鑰匙,可以連結到字的來源、詩歌和審美等,非常重要,所以她另闢新徑讓大家寫字,透過參與書寫,一個人就投入了精神世界。

她說,古體詩歌的簡約「非常厲害」,像「床前明月光」這樣簡單的句子,即使已經被說爛了,反覆讀仍有無窮的味道。

她認為,現代人的生活和傳統文化隔絕,其實很可惜。「現代人的生活很窄,就是手機,和一切都有隔膜」,而人的能力應當是掌握工具,「用手機調動大腦的部分太少」。

如果寫書法的活動活動折扣搶先預定讓人與「知識分子」相聯結,那麼,與喝茶相關的活動或許讓多數人覺得更為親切。

來自台灣的郭亞珊在上海教茶道已經第7年,就她觀察,7年來,上海地區的茶工作室和飲茶會所大概增加了20倍以上。

跟她學習茶道的學生平均年齡約35歲。郭亞珊說,學茶道的理由主要是「想充實內在,尋找安定的力量」;也有人因為真正愛喝茶,而享受茶道的過程。

甚至有旅居德國的大陸人回國時就跟她學茶道,再介紹給外國朋友,「很有自己文化的光榮感」。

外界認為,中共總書記習近平上台後高調紀念孔子帶動了重視傳統。沈文華則說,民間對傳統文化的看重,是「當物質發展後,人必然會去想文化的根」,不是官方主導能影響的。1051218

下面附上一則新聞讓大家了解時事

(中央社記者王靖怡台北19日電)韓國女星秋瓷炫今天在台北登台宣傳新戲「秀秀的男人」,全程說中文;13年前合作「戀香」的藝人阿BEN驚喜現身,讓秋瓷炫開心驚呼。

秋瓷炫13年前曾與演員彭于晏、阿BEN(白吉勝)演出台灣電視劇「戀香」;近年常在中國大陸發展,秋瓷炫主演大陸電視劇「秀秀的男人」,今晚8時起在年代MUCH台播出。

「秀秀的男人」首映記者會下午在台北舉行,秋瓷炫身穿深藍色褲裝亮相,坦言拍攝過程辛苦,還曾中暑暈倒;戲裡要賣豆腐,大熱天豆腐拍到下午都臭酸,她還要拿起豆腐包裝,味道很難聞,殺青後好幾個月連看都不想看到豆腐。

飾演悲情的命苦女子,秋瓷炫幾乎從頭哭到尾,直呼是拍過哭最久的一齣戲,且是痛苦的哭,哭到胸口都會痛,哭完補妝也沒用,下一場還是哭戲。

阿BEN驚喜登台,讓秋瓷炫驚呼「Oh My God」,兩人開心擁抱,阿BEN送上琉璃杯,秋瓷炫直喊「哇,好漂亮」。阿BEN笑說,剛在後台聽到秋瓷炫的中文,真的讓他嚇到,進步好多;秋瓷炫表示,當年拍戲時,中文只會說「謝謝」、「你好」,沒翻譯根本無法演。

為了讓秋瓷炫品嚐台灣美食,阿BEN帶來豆花、豆干、臭豆腐,秋瓷炫吃完豆花和豆干都讚不絕口,之前就不敢嘗試臭豆腐,秋瓷炫決定挑戰吃一口,吃完連忙喝水,露出難以接受的表情,但還是說出「非常好吃」,逗笑全場。1051219

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